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Pg. 1-2 couleurs
Ce récit sur les saveurs inédites et agréables...
... touche à sa fin !
Ces mains sont capables d’innover en matière de gastronomie.
Une annonce surprenante à venir, merci d’avoir suivi la série jusqu’au bout !
Le tome 35 est actuellement en vente.
La suite du manga à la page 271 du magazine pour l’annonce inédite, voir page 271 et 290.
Une double page en couleurs pour célébrer...
... la fin de l’aventure de souma & co...
Chapitre 315 - shokugeki no souma - fin
Pg.3Est-ce que le tendon oeuf bénédicte...
... va avoir un effet sur elle ?
Pg.4N/a
Pg.5Mais...
... c’est exquis ?!!
Je sens le goût de la sauce hollandaise agrémentée de yuzukosho* et de sauce soja dans tout le plat. Ce qui donne une petite touche japonaise à une sauce européenne.
*ndt- type d'assaisonnement japonais. C'est une pâte faite à partir de piment, de yuzu pelé et de sel, mis à fermenter.Le gras du bacon à point se marie parfaitement aux saveurs marines du kombu et autres algues incorporées dans le riz !
Puis l’ingrédient phare, l’oeuf tempura, dont la panure est croquante à souhait, alors que l’intérieur est délicieusement coulant !
Cette fois, il n’a pas congelé les oeufs, mais il a vraisemblablement poché l’oeuf avant de le mettre à frire.
Le blanc est tendre et soyeux alors que le jaune est fondant et crémeux !
Frire un oeuf poché sans l’abîmer est un sacré défi...
... il faut un sacré talent, une capacité surhumaine pour y parvenir !
Pg.6Mais alors, il a dû s’entrainer dur...
... et ce, juste pour perfectionner ce plat ?!
Je suppose que ça te rappelle quelque chose, le fameux oeuf bénédicte ?
J’ai remplacé le muffin par du riz assaisonné, une spécialité de notre resto.
Pour le reste, l’oeuf poché, le bacon et la sauce hollandaise-japonaise, j’ai tout arrangé à ma façon !
Ah oui, l’oeuf bénédicte au camp d’entraînement...
... c’est le 1er plat qu’il m’a vue faire !
Pg.7Mais pourquoi ce plat ?
Parce que même si j’ai réussi à passer l’épreuve, la dernière fois...
... tu m’avais battu à plate couture !
C’est la raison pour laquelle je n’ai pas cessé d’étudier ce que tu avais fait dans ce plat...
... ce qu’il fallait faire pour le rendre meilleur et le coller à mon style !
Pfff...
J’ai fait tout ça pour que tu puisses le goûter...
... et t’entendre dire "c’est délicieux" !
C’est la même chose avec tous les chefs.
Pg.8À chaque fois qu’ils se retrouvent face au palais divin...
... ils finissent par manquer de confiance, à prendre moins de risques pour les plats qu’ils produisent.
Même Azami, par peur de me stresser...
... se cantonnait par sécurité à la cuisine tout ce qu'il y a de plus classique et produisait des plats certes délicieux, mais qui ne surpassaient jamais le 100 sur 100 !
Mais lui...
Yukihira souma, il...
Nakiri,
... es-tu certaine de ne pas avoir oublié l'essentiel...
... à savoir qui est la personne à qui tu veux le plus faire goûter ton plat ?
Te lamenter comme ça sur ton sort, c’est pas ton genre, alors...
... arrête ça et reste fidèle à celle que tu es !
Pg.9Donc, qui est cette personne ?
Ta mère, non ?!
Pg.10Munch
Munch
Munch
Munch
Il a raison...
Munch
Munch
Munch
Tout ce que je veux...
C’est entendre de la bouche de ma mère...
... qu’elle veut goûter ma cuisine !
Mère...
Tu m’as manqué...
Tu m’as tellement...
... manqué !
Pg.11Krik
Krac
Kriiik
Quoi ?!
Mais c’est quoi ce bruit ?
La manifestation du don...?
Non, c’est différent...
... de sa manifestation habituelle !
Ksssh
Kshhh
Pg.12-13Kyaaah
Waaaah !!
Mais que se passe-t-il, bon sang ?!
Maid on dirait...
... que le palais se déshabille...!
Le don d’Erina a un impact non seulement sur les gens mais aussi sur le bâtiment !?
c’est la 1re fois que je vois ça ! je n’ai jamais entendu parler de ce phénomène chez les Nakiri !
Pg.14La seule explication qui tienne selon moi...
... c’est qu’en aiguisant ses talents de chef...
... elle a développé sa sensibilité à l’extrême !
Erina !
Pg.15Yosh, yukihira a enfin réussi !
Elle va enfin avouer !?
Wow, souma, bravo !
Maintenant, nakiri-san devrait...
... enfin avouer que la cuisine de souma est délicieuse !
Gerbant !!
Eh !?
Ngh !?
Pg.16Oui, gerbant...
... ce plat, c’est ni plus ni moins que de la bouse, du moins, comparé...
... à celui que je vais préparer !!
Pg.17Oh, revoilà erina-sama...
... dans toute sa splendeur !
Enfin, voilà !
Je crois que je...
... commence un peu à comprendre !
Comme ce garçon...
... si l’on donne le meilleur de soi, et ce, constamment au fil des années...
... on se rapproche inévitablement de la voie de la création du plat jamais vu encore en ce monde !
Pg.18Prépare-toi, maintenant ! je vais te faire goûter à la meilleure création du palais divin !
Hm ? c’est quoi ce sourire ?
Non, rien, je me disais juste...
... que peu importe le temps qui passe, tu ne changeras jamais, tu resteras toujours aussi snob !
Oi, et qu’est-ce que ça peut te faire ?!
Après tout, c’est le comportement le plus adéquat face à tes extravagances !
Bref, quoi qu’il en soit...
À compter de maintenant, je n’ai aucunement l’intention...
... de perdre face à toi !
Idem, je ne compte pas abandonner !
Je compte bien te faire dire un jour que ce que j’ai fait est délicieux !
Pg.19
Voilà enfin...
... la erina que je connais !
Sans toi...
... je ne serais jamais arrivé là où je suis...
J’avais besoin de quelqu’un aussi entêté que toi pour avancer dans la rivalité !
Oi, papa...
Je crois que j’ai enfin...
... réussi à créer ma recette phare, mon plat signature !
Pg.20Ce n’est pas fini...
C’est parti...
Pg.21... pour notre face à face !!
Shokugeki no souma
Fin
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